Lifestyle / Gourmet / Culture / etc... グルメ・食べたもの
まるでホテルのような空間で火鍋を。天香回味HUTAN新宿三丁目店は気分がアガる!
ワタクシが鍋の中でもとりわけ好きな鍋・・・
それは火鍋。
薬膳火鍋専門店「天香回味(Ten Shan Fay Way)」新宿店に行って来た。
ここな→http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13195888/
天香回味は都内に数店あるが、この「HUTAN新宿三丁目店」は入ってびっくりのラグジュアリー感。
まるでホテルで食事しているかのようなイイ気分が味わえたので、ちょっと詳細レポしようと思う。
ーーーーーー
新宿三丁目のビックロ向かいの雑居ビル。
新宿によくある、下でオニイチャンが「今日お店決まってますかぁ〜♪」(うるせー!)と客引きしてくる感じの、模範的な新宿のビルヂングだ。
しかしエレベーターを降りると、間接照明と観葉植物のふんだんなグリーンが美しいバーカウンターが見えて・・・
一瞬、アラ?お店間違えたかしらん?となるくらい、ア〜バンだ。
席に通される間に通る部屋も・・・
茶藝館のようなスペースがあったり、
ウッディでオリエンタルな空間があったり、
(ちなみに一番奥に見えるのがバーカウンターね)
目隠しの大きなグリーンが、とても良い仕事をしている。
ここはマンダリン・オリエンタルだっけ?と思わせるような美しさ。
ここまでで既に、女性は気分アガりますね。
ここから注文に入るわけだが、最初に言っとくとこの店、決して「安くてウマくてお得!」という部類の店ではない。
全てコース制で、いちばん安いコース「大地」でも税込6,000円弱だった。
それに加えて、飲み物代は別途1杯1,000円程度かかるので、普通に飲み食いすると一人アタマ8,000〜10,000円かかるイメージ。
正直フツーの飲み会と考えると、少々お高めと感じるかもしれない。
私も最初はよく調べもしないで入ったので、「えー、コースが5,880円からか・・・ちょっと高いな」と思った。
しかし、食事を終えてみて、このクオリティとホスピタリティ、空間の贅沢さを考えると、全然満足でした〜。
さて、ここのシステムでは、すべてのコースに「肉以外食べ放題」が付く。
「肉以外」というのは、前菜・鍋に入れる野菜・点心・麺・デザート。
まずは前菜から頂きますよ。
前菜は、ほんとに一口サイズ、でもバラエティ豊か。
いろいろ食べたいがすぐお腹いっぱいになってしまうワタクシ、このシステムには大喜び。
しかも給仕さんがホテルなみの細やかさで付いてるので、いちいち3皿ずつ丁寧に出しているわけですよ。
だから乾いてしまったモノなんて無く、いつも新鮮なものが取れる。
こんな感じで、前菜を食べながら始めますよ。
それと点心。
本日の点心は海老蒸し餃子だった。やべえ、これは超うれしい。
しかも点心ひとつ取っても、本格的な味なんすよ。
ちゃんと包んで、ちゃんと蒸している。
そうこうしているうちに、火鍋本体が到着。
中に入れる野菜やきのこ類は取り放題。野菜もほんと、クオリティ高い。
肉は食べ放題じゃないけど、女性には十分すぎる量。
しかも米沢産の、脂と赤身のバランスの良いかなり良い肉だったよ。
コース「大地」は豚肉のみだけど、美味しいので全然満足。
このあと、火鍋を存分に楽しんだのち、メシもの。
薬膳ぽい麺、酸辣湯麺、タンツー麺、魯肉飯が食べ放題♡(写真取り忘れw)
この辺でもう、お腹はちきれそうですが、最後デザートも。
これは杏仁豆腐にブラックタピオカをトッピングしたもの。
この杏仁豆腐、かなりウマイので、写真のように死ぬ程持ってきてしまった。
(これを4人で食べた。。。)
写真は無いが、デザートはコレ以外には、炭火で焼いたフルーツがこの店の特色。
正直ソレってどうなんじゃい?と思わなくもなかったが、その大袈裟さが、退屈したセレブの遊びなのか?的な、エンターテイメントになってました笑。
味は、(何もしなくてもまあウマイと思うが笑)炭火で焼くとそれはそれで炭火の香りがして美味しかったですよ。
特に炭火で焼いたバナナは甘くて美味しかった。
そんな感じで、天香回味HUTAN新宿は、火鍋好きな人・ラグジュアリー空間が好きな人・ホテル接客が好きな人には大変おすすめなお店です。
私たちは、1人2杯ほど酒を飲んで、一人あたま8,500円でした。
これ位なら「たまにお高め設定の飲み会」としては大満足の部類。
価格帯さえあらかじめ合意できてれば、絶対女子会などが盛り上がると思いますよ。
考えてみればみるほど、薬膳で〜。新鮮野菜は食べ放題で〜。おいしいものがちょっとずつ食べれて〜。なんかカラダに良さそうだし〜。って、今の女性のニーズに合ってますなw 結局死ぬほど食べるからダメなんだけどねwww
あと接客も全般的にすばらしい。
中国語を操っている人が多く(もちろん日本語も上手)、とっても丁寧で優しい。ホントにホテルに居るようです。
まだOPENしたてなので、今は比較的空いているのもイイ。
これが寒くなってくるともっと混んでくると思われるので、天香回味HUTAN新宿店でイッパツ真夏に火鍋会もいいと思うよ〜。オススメ。