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【くんせいナッツドレッシング】かけた物が燻製に変身。燻製ラヴァーにオススメ
2017/06/02
みなさん、燻製はお好きですか?
私はいぶしてさえあれば大概のものは食べられるんじゃないかと思うほど、燻製が好きです。
以前、有吉さんが「女はスレてくればスレてくるほど、臭い食いもんが好きになる。処女はバーニャカウダを旨いと思わない」的な主旨のことを言ってた気がするけど・・・
そんな、いぶされたモノのほうがフレッシュなモノより美味しく感じる、すれっからしの君たちに是非オススメしたいものがありまぁす。
その名も「くんせいナッツドレッシング」です。
新宿ニューマンにある、AKOMEYA TOKYOで平台展開されていました。
↓おしゃれな食のセレクトショップです
くんせいナッツドレッシングの「サラダで旦那の旨い!が聞ける」のキャッチフレーズ、いいですねえ。
男の人も好きな感じの味なんだ〜と、味へのイメージと期待が湧くナイスコピー。
しかし世知辛い世の中なので、「夫をダンナと呼ぶことはおかしい」とか「妻が食事を準備すると決まってるわけじゃないだろう」などという物議が醸されないことを祈ります笑
さて、早速試してみましたよ。サラダで。
テクスチャは、キューピーの焙煎ごまドレッシングそっくりですね。濃いめでトロっとしてます。
底にナッツなどがたまっているので、かなりよ〜く振ったほうがいいです。(濃ゆくて粘度があるので、なかなか混ざらない)
それをサラダにかけて・・・
いいじゃない!
さて一口。
おおお!
かなり燻製味!!!!
さすがはトリプルスモーク製法、かなり強めに燻製がかけられた味。でもこれくらいガツンとやってくれると、燻製好きとしては嬉しいです。
ベースの味としては、見た目どおりにほぼ、ごまドレッシングですね。ごまドレッシングを燻製味にしましたという味です。
ごまドレベースなだけあって、全体的には結構甘いです。
それもあって、個人的に普通のごまドレッシングは特筆するほど好きじゃないのですが(ちょっとクドい)、燻製味になると途端にイケるから不思議〜。
なんだかんだで結構ハマってしまい、最近サラダを食べる頻度が上がりました。
インパクト強めの味なのでサラダはサラダでも、お肉やお刺身、かぼちゃやアスパラ〜ブロッコリーなどの固形物がたくさん入ったサラダがベターです。
茹でた野菜とか卵とか、ちょっとした小料理に掛けてもいいかも。
気になる人は、是非お試しあれ〜。
↓たっぷり目に使ったほうが旨いので、結構すぐ無くなるのが難点
(おしまい)